9/16(土) 第3回 厨房男子 in 鵠沼公民館 を開催しました。

担当は金山喜代美栄養士でした。
【メニュー】
主食:さつまいもごはん
主菜:俺流麻婆豆腐
副菜:野菜の甘酢和え
副菜:わかめスープ
デザート:ヨーグルトゼリー

今回は中華鍋を使って、麻婆豆腐にチャレンジ\(◎o◎)/!
炊き込みご飯のポイント、スープや和え物の味付けなどについてもお話ししました。
これからも男性のお料理教室を支援していきます。
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